Il nuovo bistrot a Lezzenogusto e semplicità

Il nuovo bistrot a Lezzeno sorge a pochi passi dalla piazza centrale del paese

Casa è il luogo dove stai Bene

Casa è il luogo che ti fa Bene

La vera Casa è il luogo dove ti siedi accanto a un fuoco, davanti a del cibo, qualcosa da bere, e qualche parola sul fatto che piove o fa caldo. La vera socievolezza degli uomini è a tavola!

Filosofiadel cibo

La tavola deve essere bella, di buon legno, di vero legno, di legno che abbia una storia, che sia stato lavorato e carezzato, sfiorato da mani innamorate e percosso da pugni infuriati, battuto dal tempo e dagli uomini. La tavola deve essere accanto al fuoco, perché il senso di “Focolare” non è solo un insieme di persone che si ritrovano sotto uno stesso tetto ad una stessa tavola, ma è un vincolo umano che costruisce e genera una storia comune, un affetto quotidiano. Il focolare deve avere attorno  un giardino, perché l’Uomo e la Donna sono partiti da un giardino, ed un giardino è tutto ciò che nel segreto del loro Cuore cercano.
A Lezzeno c’è un bistrot con un giardino che guarda il lago, con i fiori tra i sassi del muro, con il sole e la brezza di sera e del mattino. Qui, nel gusto e la semplicità di un bistrot a Lezzeno Tu puoi trovare la casa dove puoi tornare sempre.

Taglieri

Taglieri

Legno misto

Tagliere misto di affettati e formaggi

Legno di Valtellina

Tagliere di formaggi delle nostre vallate sposati al nostro miele

Legno Piacenza e Bergamo

Tagliere di salumi e affettati selezionati tra le montagne bergamasche e i campi di Parma e Piacenza

Gran Legno misto

Gran festa dei nostri sapori di maiale e di vacca

Ogni Legno è fiorito con le nostre verdure marinate e le creazioni del forno di Roberto

Nel nostro ristorante serviamo acqua microfiltrata e mineralizzata

Coperto gratuito

Antipasti

Antipasti

I nostri taglieri

Vi proponiamo gli assaggi dei nostri affetti e formaggi della zona.
Consulata la pagina Taglieri

Salmone marinato agrumi e aneto

con crostone di pane nero

Flan di Ceci

al rosmarino con fonduta di latteria di Bellagio e zafferano

Primi

Primi

Risotto con quaglie e fondo di cottura
Tagliatello fatte in casa con "la Genovese"

con carne e verdura

Pasta per i bambini

Pasta in bianco, olio o burro, e al pomodoro sono disponibili per rispondere alle esigenze dei vostri bambini

Pasta vegana

fatta a mano con pomodoro (o olio)

Zuppa del giorno

Zuppa alla zucca

Secondi

Secondi

Ribeye

Ribeye alla piastra con olio al rosmarino e patate al forno

Pancia di maialino

cotte a bassa e lenta temperatura con fondo di cottura e patate al forno

Petto d'anatra

Petto d’anatra con butto alle erbe e cipolline in agrodolce, accompagnate da patate al forno

Pesce del lago
* se il pescatore non trova il pesce avremo sempre pesce surgelato.
Flan di Ceci

al rosmarino con fonduta di latteria di Bellagio e zafferano

verdure

verdure

Insalata mista

Insalata con carote, cetrioli

Patate al forno
Verdure a lenta cottura

Le verdure cotte a lenta cottura sottovuoto.

Nel nostro ristorante serviamo acqua microfiltrata e mineralizzata

Coperto gratuito

Desserts

Desserts

Crostatina ai cioccolati

Pasta frolla di farina di nocciole con namelaka al cioccolato bianco e lime,  mousse al cioccolato fondente

Torta Sbrisolona

con mousse alla vaniglia

Bavarese alla vaniglia

con salsa al mandarino

Tortino al cioccolato

caldo con gelato alla vaniglia

Nel nostro ristorante serviamo acqua microfiltrata e mineralizzata

Coperto gratuito

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