Il nuovo bistrot a Lezzenogusto e semplicità

Il nuovo bistrot a Lezzeno sorge a pochi passi dalla piazza centrale del paese

Ogni Legno è fiorito con le nostre verdure marinate e le creazioni del forno di Roberto

Nel nostro ristorante serviamo acqua microfiltrata e mineralizzata

Coperto gratuito

Antipasti

Antipasti

Burrata e prosciutto crudo di Parma€ 16,00
Salmone marinato€ 16,00

con salsa tzatziki e pane nero
(1, 4, 7)

Legno misto€ 19,00

Tagliere misto di affettati e formaggi

(1, 7)

Legno di Valtellina€ 16,00

Tagliere di formaggi delle nostre vallate sposati a miele nostrano

(7)

Legno Piacenza e Bergamo€ 16,00

Tagliere di salumi e affettati selezionati tra le montagne bergamasche e i campi di Parma e Piacenza

(1, 7)

Gran Legno Misto€ 30,00

Gran festa dei nostri sapori di affettati e formaggi

(1, 7)

Primi

Primi

Tagliolini fatti in casa al nero di seppia€ 16,00

con sugo di lago

Tagliatelle fatte in casa€ 16,00

con rucola, salsiccia e crema di burrata

(1, 3, 7, 12)

Tagliatelle con porcino€ 19,00

Tagliatele fatte in casa con funghi porcini

(1, 3)

Risotto alla milanese con liquirizia€ 16,00

(minimo per 2 persone)

(7, 9)

Zuppa del giorno€ 12,00

zucchine, yogurt e menta
(3)

Pasta Bimbi€ 12,00

porzione piccola, condita con pomodoro o olio
(1)

Secondi

Secondi

Fagottino di pollo€ 18,00

ripieno di prosciutto, bardato con pancetta, cotto a bassa temperatura, con salsa soubise e patate arrosto

Coscia di agnello€ 23,00

cotto a bassa temperatura, passato in piastra con salsa di menta
(10)

Petto d'anatra€ 25,00

cotto alla piastra condito con olio al rosmarino e accompagnato da cipolla rossa in agrodolce e gelatina al Campari

Ribeye€ 23,00

alla piastra condita con olio di rosmarino, accompagnata da patate al forno

Pesce del lago€ 19,00

iFiletti di pesce persico cotti nel burro chiarificato servito con patate prezzemolate cotte a bassa temperatura
(4, 7)

verdure

verdure

Patate€ 6,00
  • al forno
  • cotte a bassa temperatura, olio e prezzemolo
Insalata mista€ 7,00

Misticanza con pomodoro, carote, cetrioli

Zucchine€ 7,00

Verdure cotte a bassa temperatura.

Insalata€ 5,00

Misticanza

Nel nostro ristorante serviamo acqua microfiltrata e mineralizzata

Coperto gratuito

Desserts

Desserts

Coffee Panna cotta€ 7,00
Pinapple€ 7,00

cooked in low temperature with raspberry sauce, served cold

Chocolate mousse€ 7,00

with vanilla  crumble and Italian meringue sticks

Apple cake€ 7,00
Hazelnuts mousse€ 7,00

Nel nostro ristorante serviamo acqua microfiltrata e mineralizzata

Coperto gratuito

Casa è il luogo dove stai Bene

Casa è il luogo che ti fa Bene

La vera Casa è il luogo dove ti siedi accanto a un fuoco, davanti a del cibo, qualcosa da bere, e qualche parola sul fatto che piove o fa caldo. La vera socievolezza degli uomini è a tavola!

Filosofiadel cibo

La tavola deve essere bella, di buon legno, di vero legno, di legno che abbia una storia, che sia stato lavorato e carezzato, sfiorato da mani innamorate e percosso da pugni infuriati, battuto dal tempo e dagli uomini. La tavola deve essere accanto al fuoco, perché il senso di “Focolare” non è solo un insieme di persone che si ritrovano sotto uno stesso tetto ad una stessa tavola, ma è un vincolo umano che costruisce e genera una storia comune, un affetto quotidiano. Il focolare deve avere attorno  un giardino, perché l’Uomo e la Donna sono partiti da un giardino, ed un giardino è tutto ciò che nel segreto del loro Cuore cercano.
A Lezzeno c’è un bistrot con un giardino che guarda il lago, con i fiori tra i sassi del muro, con il sole e la brezza di sera e del mattino. Qui, nel gusto e la semplicità di un bistrot a Lezzeno Tu puoi trovare la casa dove puoi tornare sempre.